用“熘(liū)”字组词

组词及解释熘的拼音liū
熘的笔画14画熘的五行
熘的五笔OQYL熘的部首

“熘”字的英文翻译

also written 溜; sim. to stir-frying, but with cornstarch added; quick-fry

带“熘”字的组词

滑熘

“熘”字是什么意思?

【熘】读liū,笔画有14画,部首是火,五行为火。

熘的意思是:

一种烹饪方法。先在旺火上把锅烧热再倒入油,待油半热时放入原料过油,随后放进用淀粉汁拌好的调料翻炒几下出锅。

它的完整意思

〈动〉

    一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”